Hemmagjord glass med jordgubb och lime

Mums! Igår gjorde jag egen glass för första gången och det måste ni bara prova- enkelt och supergott! Extra njutbart blir det med riktiga pinnar av trä tycker jag. Jag köpte mina på Panduro och dekorerade dem med små söta meddelanden:-) Mina glassformar är från ica maxi och kostade 10 kr/st. 
 
Glasspinnar med yogurt, jordgubb och lime 
(ca 8 st)
 
5 dl jordgubbar i bitar
1/2 dl strösocker (anpassa efter hur söta jordgubbarna är)
juice från 1 stor lime
3,5 dl naturell yoghurt
 
* Placera de skurna jordgubbarna och socker i en plastpåse och mosa till önskad konsistens. Det går också bra att mosa jordgubbar och socker i en bunke eller köra blandningen i en mixer om man föredrar en helt slät konsistens.
* Lägg över blandningen i en bunke och pressa i limesaften.
* Tillsätt yoghurt och rör om försiktigt med en gaffel. Ingredienserna skall blandas med det är snyggt att hålla utseendet lite marmorerat.
* Smaka av och tilsätt mer socker om det behövs eller mer yoghurt om det är för sött.
* Fyll glassformarna med blandningen.
* Täck med plastfole och gör små öppningar för glasspinnarna med en kniv. Stick därefter ner pinnarna.
* Sätt formarna i frysen i ca 5 timmar.
* Ta fram formarna och skölj i varmt vatten tills glassarna lossnar. 
 
 
Bilder: Sofia/ Kreativ inredning
 
 
Prenumerera på inlägg från Kreativ inredning!

bloglovin

 

Kommentarer
Postat av: Elena

Smarrigt!

2012-07-18 @ 20:46:11
URL: http://ellisono.blogg.se
Postat av: Gabriella

Fiffigt!

2012-07-18 @ 23:46:22
URL: http://elephantzoul.blogg.se
Postat av: Pearl Moira

älskar pinnarna, why didn't I think of that ha? :)

Svar: tack! Ja de var uppskattade också, kul att skoja till det ibland:-) Ha det fint!
MVH
Sofia/ Krativ inredning
Sofia

2012-07-19 @ 10:08:21
URL: http://thetigerwhocametotea.blogg.se
Postat av: Emelie

vilka härliga :D

2012-07-24 @ 19:56:54
URL: http://emelieida.spotlife.se
Postat av: Carmen

Gud vad läckert! Detta måste jag prova! Vilka glasshållare är bäst?

2012-08-02 @ 19:12:22
URL: http://Citas.blogg.se

Gör mig glad- skriv en kommentar!

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...